Sauté de porc à la crème et aux champignons
Ingrédients pour 6 personnes 800 g de sauté de porc 200 g de champignons de paris 150 g de lardons 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 30 cl de bouillon de volaille 3 cas de crème fraîche épaisse Huile Sel Poivre Coût estimé: 9.93€ (1.65€/part) Préparation Commencez par nettoyer
Crêpes jambon poireaux
Faire cuire les crêpes dans une poêle avec 3 cuillerées d’huile. Une fois prêtes, les remplir de la garniture aux poireaux. Ajouter une cuillerée de béchamel dans chacune d’elles. Plier et placer les crêpes ainsi farcies dans un plat à four. Les couvrir de la béchamel restante. Parsemer de
Journées nationales 2023 : nos bénévoles quêtent en bas de chez vous
Du 3 au 11 juin prochains, vous nous croiserez dans les marchés, dans les rues, devant les cafés, aux feux rouges… bref une vague rouge va déferler partout en France (métropole et Outre-mer) pour nos 89es Journées nationales. Le principe est simple : chaque don que vous ferez en
Atelier cuisine
Depuis le début du mois de mai, notre collègue Régis propose aux bénéficiaires de la Croix Rouge, des ateliers de cuisine.L'idée de cette action est de redonner le goût de faire une cuisine simple.De montrer que cela est accessible à tous, avec des produits que l'on trouve dans l'épicerie
Le poulet basquaise
Ce plat est normalement réalisé avec des piments doux, spécialité du Pays Basque. Hors de cette région ils sont difficiles à trouver, remplacez-les par des poivrons.
Cake au citron
Découvrez la délicieuse recette de l'incontournable cake au citron. Idéal pour le goûter, ce cake est facile à réaliser. Vous pourrez le conserver une bonne semaine à température ambiante emballé dans du papier aluminium ou du film alimentaire.
Soupe de salade
La douceur de la crème permet d’enlever la petit goût de poireau. Recette facile et rapide qui permet de faire manger ce légume aux enfants et aux adultes qui n’aiment pas forcément ce poireau. Recette appréciée par l’ensemble des « goûteurs » et même les enfants présents ce mardi.
Toast poireaux et lardons
La douceur de la crème permet d’enlever la petit goût de poireau. Recette facile et rapide qui permet de faire manger ce légume aux enfants et aux adultes qui n’aiment pas forcément ce poireau. Recette appréciée par l’ensemble des « goûteurs » et même les enfants présents ce mardi.
MArché de Bruay, dimanche
Au marché de la gare de Bruay, ce dimanche matin, nos bénévoles étaient présents pour discuter avec vous. Des échanges avec les personnes afin d'expliquer nos actions dans l'agglomération de Béthune-Bruay
« Les potes » de Béthune offrent un chèque de 4100€
Le vendredi 16 décembre 2022, la "soirée des potes" était le concert de fin d'année de la ville de Béthune dans le cadre de ses festivités de Noël, au bénéfice d'associations caritatives locales, et cette année, la Croix Rouge Française.
Formations PS1

Tous les mardis et les jeudis
de 8h30 à 16h00
Le 2ème samedi de chaque mois à partir de 14h00